Plats pris (en livraison)
Nems crevettes
Rouleaux de printemps
Soupe de légumes aux vermicelles de riz et à la citronnelle
Salade de papaye-mangue poulet croustillant
Perles du japon au lait de coco et son coulis
Merci tout d'abord d'avoir été ouvert en ce jour férié, je suis d'autant désolé de vous laisser cette note. Mais étant donné que le propriétaire prend la peine de répondre à chaque avis, je vais donc expliquer mon nombres d'étoiles. Je ne parlerai donc que de ce qui n'était pas "bon" à mon goût.
La soupe était très fade, bouillon sans trop de saveurs, et une portion vraiment chiche avec peu de vermicelles.
Rouleaux de printemps de la moitié de la taille habituelle.
La salade aussi manquait de saveurs, poulet un peu sec, papaye sans trop de gout, et surtout sans croquant dans le jeu de textures avec la mangue.
Globalement, je suis donc resté sur ma faim. A la fois en quantité mais aussi gustativement.
Je ne sais pas si j'aurai l'occasion de retester votre restaurant et votre carte, tout particulièrement sur place en salle pour voir l'ambiance, mais en tout cas, bonne continuation et j'espère que ces commentaires vous seront peut-être utiles.